Desde que feita sem gordura, ela pode ser muito útil ao organismo. Sua quantidade considerável de fibras também auxilia Quem sofre com intestino preso. É que esse órgão precisa de algo entre 20 e 30 gramas diários delas para funcionar bem. Para efeito de comparação, um prato fundo desta delícia tem a mesma quantidade de fibras que duas fatias de pão integral.
Maiores virtudes
Maiores virtudes
A Pipoca é cheia de ácido fólico, um componente essencial para a multiplicação das células do organismo. E também é rica em carboidratos ( boa fonte de energia) e magnésio ( mineral que ajuda na assimilação do cálcio pelos ossos). Mas Não abuse do óleo na hora de prepará-la. Ele aumenta e muito! a quantidade de calorias do alimento. Manteiga, então, nem pensar. Quando aquecida, ela libera uma substância chamada acroleína que dificulta a digestão e ainda pode ser tóxica.
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